ご家庭の食卓に
馬刺しのごちそうを。

「馬刺しを食べてみたいけど、お店が遠い」
「初めてだからどれを選んでいいのかわからない」
そんなお客様の声にお応えすべく、大阪馬肉屋では
全国どこからでもお電話でご注文可能な
通販注文セットをご用意しています。

馬刺しをプラス!馬刺しをプラス!馬刺しで食卓に華やかさと彩りをプラス!馬刺しで食卓に華やかさと彩りをプラス!

家族が、親類が、友人が、
みんなが集まる食事の席に
華やかさと彩りをプラスするのに
馬刺しはぴったりです。

馬刺しをプラス!馬刺しをプラス!お祝の席に紅白の彩りをプラス!お祝の席に紅白の彩りをプラス!

紅白の彩りが美しい馬刺しは
お祝いの席にぴったり!
節目のお祝いごとはもちろん、
ちょっとしたご褒美にも最適です。

当店で販売している馬刺しは、一流料亭でも提供される品質の
産地で冷凍した鮮度の高い本格的な馬刺しです。
その馬刺しを手軽にご堪能いただきたいと、
特別に通販注文セットをご用意いたしました。
ぜひ、ご家庭の食卓でお楽しみください。

大阪馬肉屋公式
直営店限定販売!通販注文セット直営店限定販売!通販注文セット

手軽にご自宅で馬刺しが楽しめる
バラエティに富んだセットを
お得な価格でご提供いたします。

通販注文セット[1] おうちで馬刺しセット 極(きわみ)通販注文セット[1] おうちで馬刺しセット 極(きわみ)

極(きわみ)
56名様用
馬刺し6+たれ

紅白柄が美しいフタエゴと希少な特上霜降りが入った、馬刺しを極めたい方にオススメの豪華なセットです。最大6名様でも満足していただけるボリュームがあります。

セット内容

  • 特選赤身(80g)×1
  • 特上霜降り(100g)×1
  • 上カルビ(80g)×1
  • フタエゴ(上)(100g)×1
  • たてがみ(コーネ)(50g)×1
  • ハツ(100g)×1
  • 馬刺しのタレ(150ml)×1

※馬刺しは冷凍ブロック(真空パック)の状態でお届けします。

店頭価格お持ち帰り
11,780(税込)
WEB注文クレカ決済
のみ
12,880(税込)
クール便送料込み
電話注文代金引換
現金のみ
13,480(税込)
送料・代引手数料込み
  • 冷凍でお届け
  • 日本全国へ発送
  • 代金引換クール便
  • クレジットカードOK

ボリュームの目安100gで15~20切の馬刺しスライスどのセットにも専用たれが付いています(馬刺のタレ)

通販注文セット[2] おうちで馬刺しセット 雅(みやび)通販注文セット[2] おうちで馬刺しセット 雅(みやび)

雅(みやび)
45名様用
馬刺し5+たれ

お口の中でとろける希少な部位たてがみ(コーネ)と噛めば噛むほど味が出る上カルビが入った、馬刺し好きの方にも満足していただけるセットです。4~5名様でのお食事会にもオススメ。

セット内容

  • 特選赤身(80g)×1
  • 上カルビ(80g)×1
  • フタエゴ(100g)×1
  • たてがみ(コーネ)(50g)×1
  • ハツ(100g)×1
  • 馬刺しのタレ(150ml)×1

※馬刺しは冷凍ブロック(真空パック)の状態でお届けします。

店頭価格お持ち帰り
8,680(税込)
WEB注文クレカ決済
のみ
9,880(税込)
クール便送料込み
電話注文代金引換
現金のみ
10,380(税込)
送料・代引手数料込み
  • 冷凍でお届け
  • 日本全国へ発送
  • 代金引換クール便
  • クレジットカードOK

ボリュームの目安100gで15~20切の馬刺しスライスどのセットにも専用たれが付いています(馬刺のタレ)

通販注文セット[3] おうちで馬刺しセット 華(はな)通販注文セット[3] おうちで馬刺しセット 華(はな)

華(はな)
34名様用
馬刺し4+たれ

3~4名で馬刺しを楽しむのにピッタリなセット。脂肪が少なくあっさりとしたハツや一番人気の特選赤身が入った、馬刺し初心者の方にもオススメのセットです。

セット内容

  • 特選赤身(80g)×1
  • フタエゴ(100g)×1
  • たてがみ(コーネ)(50g)×1
  • ハツ(100g)×1
  • 馬刺しのタレ(150ml)×1

※馬刺しは冷凍ブロック(真空パック)の状態でお届けします。

店頭価格お持ち帰り
6,880(税込)
WEB注文クレカ決済
のみ
7,980(税込)
クール便送料込み
電話注文代金引換
現金のみ
8,480(税込)
送料・代引手数料込み
  • 冷凍でお届け
  • 日本全国へ発送
  • 代金引換クール便
  • クレジットカードOK

ボリュームの目安100gで15~20切の馬刺しスライスどのセットにも専用たれが付いています(馬刺のタレ)

【大阪馬肉屋公式】直営店限定販売!通販注文セットは下記方法にて承っております。【大阪馬肉屋公式】直営店限定販売!通販注文セットは下記方法にて承っております。

店頭注文
(下記店舗にてご注文を承ります。)

馬刺し一口メモ馬刺し一口メモ

「馬肉ってどんなお肉なの?」という方へ
馬肉の持つ魅力を少しお伝えいたします。

鮮度旨み
の秘密

鮮度こそが旨みの理由。

大阪馬肉屋で提供する「馬刺し」は、全て冷凍ブロックの状態です。鮮度と安全性のために産地ですぐに真空パックし、-20℃で48時間冷凍されます。ご家庭の冷凍庫に入るまで-20℃で保存され、お召し上がり直前まで解凍しないから、鮮度が高いままキープされ、旨みが保たれているのです。

安全性
の秘密

生で食べられるほどの安全性。

馬は豚・牛に比べて体温が高く、体内に寄生虫がほとんどいないこと(冷凍で死滅)、抗原性が高くアレルゲンとなりにくいこと、肝臓・腎臓など解毒機能のある器官が小さく飼育中に抗生物質やホルモン剤が投与されないことなどから、体に優しいとても安全性の高いお肉と言えるのです。

栄養素
の秘密

パワーと滋養の元・タンパク質たっぷり。

馬肉は、アミノ酸20種類をバランスよく含む良質のタンパク質が豊富で、100gの肉に平均20gほど含まれています。タンパク質が体内で消化・吸収される過程でできる「ペプチド」には保温効果、解毒効果などがあります。だから、馬肉は滋養強壮の食品として体に良いと言えるのです。

馬肉で美味しく健康に大阪馬肉屋の願いです。

でも、冷凍ブロックって取り扱いが面倒じゃない?でも、冷凍ブロックって取り扱いが面倒じゃない?

冷凍ブロックは「業務用」「解凍が大変」というイメージを
お持ちの方もいらっしゃいますが、実は・・・

なんと約30分!氷水で解凍するだけなんです!なんと約30分!氷水で解凍するだけなんです!

かんたん解凍♪30分で馬刺しかんたん解凍♪30分で馬刺し

馬刺し編(冷凍ブロック)馬刺し編(冷凍ブロック)

  • 1氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸ける。
  • 2肉の繊維を切るようにスライスします。
  • 1馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。
解凍時間の目安

氷水で約30分(冬場は+5分)氷水で約30分(冬場は+5分)

スライスの目安

赤身2~3mm・霜降り3~4mm赤身2~3mm・霜降り3~4mm

【NG】電子レンジ解凍・冷蔵庫での解凍は、味が落ちてしまいますので、絶対にしないでください。

桜ユッケ編(カット済み)桜ユッケ編(カット済み)

  • 1氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、全解凍になるまで浸ける。
  • 2馬刺し専用タレと卵黄・ごま油・薬味で和えてお召し上がりください。
解凍時間の目安

氷水で約30分(冬場は+5分)氷水で約30分(冬場は+5分)

おすすめの調味料と薬味

・ごま油・卵黄・コチュジャン・にんにく・青ネギ・松の実・きざみ大葉・千切り胡瓜・ごま油・卵黄・コチュジャン・にんにく・青ネギ・松の実・きざみ大葉・千切り胡瓜

【大阪馬肉屋公式】直営店限定販売!通販注文セットは下記方法にて承っております。【大阪馬肉屋公式】直営店限定販売!通販注文セットは下記方法にて承っております。

店頭注文
(下記店舗にてご注文を承ります。)

ご注文日の翌営業日から
2営業日以内に発送いたします。※在庫がある場合のみ

馬刺しは、冷凍ブロックの状態で
保冷バッグに入れてお届けします。

※保冷バッグの保冷時間は1時間程度です。届き次第すぐに冷凍庫で保管してください。

ギフト包装承ります

500円でギフト包装を承っております。
ご注文時にお申し付けください。

※化粧箱に入れ、包装紙でラッピングいたします。

馬刺し食べ方いろいろ馬刺し食べ方いろいろ

定番の専用タレで「馬刺し」として食べる以外にも
いろいろな食べ方をアレンジしてお楽しみください。

ご注文方法

ご注文商品をお選びください。

通販注文セットより、ご注文個数をお選びください。

通販注文セット
  店頭価格 電話注文
①おうちで馬刺しセット極(きわみ) 11,780(税込) 13,480(税込)
②おうちで馬刺しセット雅(みやび) 8,680(税込) 10,380(税込)
③おうちで馬刺しセット華(はな) 6,880(税込) 8,480(税込)
送料・代引手数料込み
①おうちで馬刺しセット極(きわみ)
店頭価格11,780
(税込)
電話注文13,480
(税込)
②おうちで馬刺しセット雅(みやび)
店頭価格8,680
(税込)
電話注文10,380
(税込)
③おうちで馬刺しセット華(はな)
店頭価格6,880
(税込)
電話注文8,480
(税込)
送料・代引
手数料込み

お電話からご注文ください。

お電話の場合

受付時間内にお電話いただき、ご注文必要事項をお伝えください。

受付時間
月~金(平日)14:00~19:00
土・日・祝11:00~18:00
必要事項
1)セット名と個数
2)郵便番号(ご住所確認)
3)お届け先番地・ビル名
 
4)お名前
5)お電話番号
6)ご希望の受取時間

※お電話口でスタッフが全ての項目をお伺いいたしますが、
ご準備いただくと受付がスムーズです。

今すぐ電話注文する 06-6585-0429

お届けまでしばらくお待ちください。

電話注文の場合

ご注文の翌営業日から2営業日以内にクール(冷凍)宅急便(クロネコヤマト)で発送いたします。代金引換となりますので、お届け時に商品代金(税・送料・手数料込み)を現金にてお支払いください。

お支払いは現金のみです。

届いたら、すぐにご家庭の冷凍庫で保管してください。

保冷バッグの保冷時間は1時間程度です。
鮮度を保つため、召しあがる直前までご家庭の冷凍庫に入れて保管してください。

※電子レンジ・冷蔵室での解凍や、室内での自然解凍は、旨味が抜けてしまいますのでおやめください。

皆様のご注文を心より
お待ちいたしております。大阪馬肉屋スタッフ一同