大阪馬肉屋ブログ（カテゴリ『大阪馬肉屋の取り組み』の一覧）

－－－－－－－－－－ PR：◼️ 大阪馬肉屋 GWセット －－－－－－－－－ー 「正月は実家で馬刺しを食べたいんやけど、帰るのに車で４時間もかかるから溶けてまうなぁ～」【 安心してください！保ちますよ！ 】 それは去年の流行語や！ というツッコミをもらいそうですね。 みなさん、こんにちは。大阪馬肉屋の喜多です。 今回は【 馬刺しの鮮度を保つのには欠かせない蓄冷セット 】の解説です。 目次 １．馬刺しのお持ち帰り時間の目安 ２．蓄冷セットとは？ ３．保冷バッグセット ４．保冷ボックスセット ５．冷凍便で発送 ６．まとめ １．馬刺しのお持ち帰り時間の目安 当店の馬肉は100g（または50g）ごとの...

年末が近づくにつれ、親戚や友人と集まったり、お家でお鍋を食べる なんてことも増えてきますよね。 今回は、馬刺しはこんな時にも使えます！ というシチュエーションをご紹介していきます。 先日、木枯らし一号がふいたようですね。くぅ～寒い！ ボジョレーヌーボーより一足早くヒートテック解禁しました。大阪馬肉屋の喜多です。ボジョレーヌーボーのニュースを聞くと冬の訪れを感じますよね。(わたしだけ...？) 親戚や友人と集まる時、馬刺しが彩りを豊かにする 親戚や友人が集まる、お家で行う忘年会や新年会など年末年始の食卓にぴったりなのが『 馬刺し 』。 「おせちも飽きたな～。」となりがちな年末年始ですが、馬刺し...